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盐橄榄是闽南地区传统的保健美食

专治小孩不吃饭






做法:

猪脾洗净切块焯水,选3粒或5粒(一定要单数)、猪脾、几片姜放入炖锅(最好用煲锅)大火炖2个半小时,即可食用,味道很好,不用再加任何调味品了。一个星期炖1-2次给小朋友喝,健脾胃、消积滞,2个星期马上有效果!



家里常备盐橄榄,平时可以炖汤(排骨,龙骨,猪尾巴),炖两个小时后,什么都不用下,味道美极了!




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