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【名 称】 粉糯薏米

【产 地】 宁化

【净含量】 500克真空装

【保质期】 8个月(冰箱保存)

【特 点】 糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽




为啥说“中国好薏米“呢?且听我慢慢道来。




中国好薏米,口碑棒棒的。普通的薏米一粒粒很完整,非常漂亮,但煮出来的是水是水,米是米,不稠,不香,不糯,很多人只吃汤,不吃米,营养不能完全吸收。


而三奇的薏米,比较碎,不是很好看,但煮出来是浓稠的,像稀饭一样融合,满满的都是香。入口稠、糯,美味至极。


尝一口,你就明白它为什么叫“中国好薏米”,完全颠覆你的味蕾。



好薏米必定出自好山水,确实是,那里的山水确实很美,很惬意。袋子外套一个塑料袋,防潮。图二就是未去壳的薏米。



有些朋友会说:现在的米没有刚出来的时候香。这是正常情况,这个米一年就一季,存放的时候必然会损失一些香味,这是自然规律,无法避免的。新米开袋都是浓浓的香味,更不要说煮了。


可爱淳朴的老乡亲,笑得多少天真。收了满满的一车,准备绑好去碾米。



现场碾米,白花花的好薏米就出来了,然后再用吹沫机把米壳吹出。刚刚碾出来的好薏米,白白的,自然米香,闻闻都陶醉。




当然也得晒晒老乡亲招待的农家菜。乡亲都很淳朴,我们来了,就杀土鸡,炖红菇,这可是农家的最高礼遇的。知道我们是为了好薏米而来,还特意煮了薏米给我们吃,朴素的做法,浓浓的香味,深深的情谊,感谢乡亲!!!



红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,主要有止血调理、清热解毒的功能。薏米的营养很丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分,多吃能起到利水祛湿,健脾止泻、清热解毒的作用。


好薏米建议同小红豆一起煮“红豆薏米粥”,同时也可以跟雪银耳一起煮“银耳薏米羹”,加上红枣、枸杞,营养全面又好吃


三奇好料

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我知道了
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